Recettes hivernales simples pour des repas très intimes

La saison des Fêtes est généralement une période de rassemblements en famille et entre amis. Toutefois, même si nous ne pouvons pas célébrer tous ensemble cette année, vous n’avez pas à faire une croix sur la bonne bouffe, même si vous la dégusterez dans un mode plus intime.

Chez Krinos, nos lutins ont réuni certaines de nos recettes hivernales préférées pour vous mettre dans l’ambiance – ces recettes faciles à préparer sont parfaites tant pour les enfants que pour les petites réunions.

Soupe aux poivrons rouges rôtis, à la patate douce et à la feta :
Vous pouvez savourer cette soupe chaude et veloutée toute l’année, mais elle convient particulièrement à cette période de l’année. Prête en 30 minutes, elle se démarque par sa simplicité conjuguée à sa saveur prononcée. De plus, elle se réchauffe à merveille.

Pommes de terre braisées à la feta et aux olives biologiques Krinos :
Y a-t-il des aliments plus réconfortants que des pommes de terre chaudes avec du fromage? Les pommes de terre braisées sont garnies avec notre feta salée et crémeuse, puis assaisonnées de fines herbes et d’épices. Cette recette se prépare en un tournemain, mais vous en profiterez pendant longtemps.

Cigares à la pâte fillo et à la feta :
Ces entrées croustillantes volent toujours la vedette, peu importe l’occasion. Aussi simples à préparer qu’à déguster, ces savoureux cigares peuvent être rehaussés de notre tapenade au chili, au miel et aux olives.

Bagatelle au tahini et à l’espresso :
Vous célébrez en mini groupe? Raison de plus pour vous gâter! La bagatelle au tahini et à l’espresso termine en beauté un repas en cette saison, et si vous avez des enfants, ils adoreront assembler les couches de ce dessert alléchant. Conseil : Si vous ne voulez pas confectionner une grosse bagatelle, préparez-la plutôt en portions individuelles.

Enfin, pour terminer l’année, nous sommes ravis d’annoncer l’ajout d’une toute nouvelle variété à la collection Mini Rolls Fillo de Krinos – Sauté de bœuf haché! Nous avons choisi une saveur classique et en avons garni nos délicieux mini rouleaux de pâte fillo feuilletée qui se préparent en quelques minutes. Vous n’avez pas le temps de cuisiner? Pas de problème. Nos nouveaux Mini Rolls Fillo au sauté de bœuf haché sont parfaits comme entrée ou collation de dernière minute, rapides à préparer, sans dégât et approuvés par les enfants.

Nous vous souhaitons, à vous et à votre famille, une saison des Fêtes remplie de tous les petits bonheurs possibles que procure le confort de votre foyer.

Panier-cadeaux des Fêtes Krinos

Pour la période des Fêtes cette année, offrez un cadeau tout spécial qui réchauffera autant le cœur que la panse!

Un panier-cadeau Krinos personnalisé marie à merveille les plaisirs des Fêtes – bonne bouffe et tradition. Comme nous sommes experts dans ces deux sphères, nous vous proposons quelques délicieuses idées pour votre panier.

Pour le pâtissier ou la pâtissière sur votre liste, nous suggérons des produits comme le miel Attiki et les bonbons à la cannelle. Un de vos proches raffole des importations grecques classiques? L’huile d’olive extra vierge biologique Kalamata Gold, la feta affinée en fûts de chêne, et l’origan et le thé biologique de montagne sont tous des valeurs sûres. Et pour les amateurs de charcuterie, les olives Meze, le fromage Vlahotiri (pâte ferme) et les crèmes balsamiques feront des heureux.

Difficile de faire un choix? Pourquoi ne pas les réunir tous dans un magnifique panier des plus fins produits de Grèce?