INSTRUCTIONS
Couper à la diagonale les saucisses en tranches de 1 cm (½ po) et cuire à point dans une poêle; retirer et réserver. Utiliser la même poêle pour chauffer l’huile d’olive. Ajouter le chou frisé et faire sauter jusqu’à ce que les feuilles soient ramollies. Incorporer les saucisses cuites et les haricots géants et cuire jusqu’à ce que le mélange soit chaud. Assaisonner de sel et de poivre au goût.