INSTRUCTIONS
Cuisson
1. Chauffer l’huile dans une poêle.
2. Ajouter l’oignon et sauter jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
3. Ajouter la viande, les tomates, la menthe, le cumin, le sel et le poivre. Laisser cuire pendant 25 à 30 minutes.
4. Frire les pommes de terre et olives ensemble dans une casserole.
5. Combiner les pommes de terre et les olives avec les oignons et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes. Servir chaud.