Trempette de Rhodes
aux olives Kalamata

INGRÉDIENTS

• 250 g d’olives Kalamata
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 4 feuilles de basilic frais

INSTRUCTIONS

Préparation
1. Dénoyauter les olives.
2. Mettre les olives dans le mélangeur. Ajouter l’huile et les feuilles de basilic. Réduire en purée.
3. Garder au réfrigérateur.

Servir avec du pain frais.
Accompagner : d’ouzo ou de bière.