Riches en fer, calcium et vitamines, les feuilles de vigne sont une excellente source de nutrition à faible teneur en calories. Incroyablement bénéfiques pour la santé, les feuilles de vigne ont des utilisations étonnantes dans le monde culinaire. L’un des plats principaux donc elles sont utilisées, « Ntolmadakia », est un aliment de base dans la cuisine grecque.