Myzithra
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Mizithra était un fromage très populaire durant l’antiquité et il est considéré comme l’ancêtre de tous les fromages à base de petit lait. Mizithra est produit à partir de lait de brebis et de crème de brebis pasteurisée, de petit lait et de sel. Ce fromage qui a un goût subtil de beurre et de gras est sec et salé, et il est semblable au fromage Romano en goût et consistance.
Formats Disponibles
1kg
Ingrédients
Lait de brebis pasteurisé • Lactosérum • Sel.
Contient: Lait.